Archiwum miesiąca: grudzień 2019

Nie ma dobrej kuchni bez świetnych jakościowo przypraw. Oczywiście zawsze na pierwszym miejscu będą doskonały produkty potrzebne do przygotowania dań, ale aromatyczne i świeże przyprawy są również ważne. To właśnie ona podkreślają smak i wydobywają różne aromaty. Niezwykle polecany jest między innymi susz warzywny, który można dodawać chociażby do zup […]

Jak zrobić doskonały domowy susz warzywny?

 w Produkty przez
Grudzień – miesiąc przygotowań do świąt Bożego Narodzenia. Z jednej strony jest to czas spokoju, refleksji. Druga strona medalu jednak wskazuje na to, że jest to również czas spożywania większej ilości alkoholu. Co zatem zrobić, by powroty były równie bezpieczne, co wyjazdy na święta?

Ile promili alkoholu mam we krwi?

 w Wyposażenie kuchni przez
W Polsce noże HACCP zdobywają coraz większą popularność, ale pomimo tego w dalszym ciągu wiele osób nie ma zielonego pojęcia, czym one się wyróżniają od zwykłych noży. Niniejszy artykuł to doskonała propozycja dla wszystkich tych osób, które chcą dowiedzieć się co oznaczają poszczególne kolory noży według systemu HACCP.

Czym charakteryzują się noże HACCP?

 w Wyposażenie kuchni przez
Syropy owocowe to produkt, który naprawdę wiele osób z nas bardzo lubi i sobie ceni. Co więcej – cenią go również nasze pociechy. Stanowi doskonałą alternatywę dla kawy, herbaty, wody – której smaku wiele osób nie lubi- oraz oczywiście wszelkich gazowanych napojów. Pytanie jednak pojawia się jedno – mianowicie, jaki […]

Jak kupić dobry syrop?

 w Przetwory przez
Barszcz to tradycja sięgająca XVI wieku. Obecny w polskiej kuchni jest jednym z koronnych dań na wigilijnym stole. Przygotowywany z wielkim namaszczeniem, bez pośpiechu i z mistrzowską precyzją zachwyca podniebienia i pieści zmysły. To uczta ukryta w prostym daniu, którego głównym składnikiem jest koncentrat barszczu czerwonego.

Jak wybrać dobry koncentrat barszczu czerwonego?

 w Przetwory przez
Plastikowe skrzynki na piwo są bardzo przydatnymi akcesoriami, dlatego też w żadnym wypadku nie można na nich oszczędzać. W dużej mierze to właśnie dzięki nim można zapanować nad ładem i porządkiem. Dzięki wysokiej jakości skrzynkom na butelki można znacząco zwiększyć przestrzeń użytkową i zaoszczędzić sporo cennego miejsca. Ma to spory […]

Plastikowe skrzynki na piwo – co warto wiedzieć?

 w Wyposażenie kuchni przez