Na rynku znaleźć można bardzo duży wybór urządzeń, jakimi są frytkownice gastronomiczne. Spotkać się z nimi, choć nie zawsze jesteśmy tego świadomi, można już niemal w każdym lokalu, serwującym dowolnego rodzaju posiłki. Wbrew pozorom frytownice gastronomiczne nie są wykorzystywane jedynie do przyrządzania frytek.