Należy mieć świadomość, że obecnie sklepy ze zdrową żywnością z roku na rok cieszą się coraz większą popularnością. Warto wiedzieć, że praktycznie wszystko co się spożywa, ma bardzo duże oddziaływanie na funkcjonowanie całego organizmu. Czym powinna charakteryzować się zdrowa żywność? O co musi dbać producent zdrowej żywności?