Pyszne i kolorowe napoje, które często można spotkać w niewielkich punktach usługowych, w szczególności nad wodą to produkt sporządzony przez granitory. To urządzenia schładzające napój do takiej temperatury, że zmienia on swoją konsystencję do granulek lodu. Jakie jest zastosowanie maszyn do sorbetów?

Maszyna do sorbetów – zastosowanie

Maszyna do sorbetów to urządzenie, które kilka lat temu zawojowało polskie plaże. Nic dziwnego. Napoje są kolorowe, co szczególnie przyciąga dzieci. Są pyszne i przyjemnie chłodzą w upalne dni. Tradycyjne lody przestały cieszyć się więc taką popularnością, w ich miejsce przejęły granitory. Co można zrobić w urządzeniach?Najczęściej spotyka się w pojemnikach pyszne kolorowe napoje na bazie soku i wody. Napój doskonale chłodzi i do tego nie jest tak kaloryczny jak lody. Dla pasjonatów kawy i herbaty granitor to również świetne rozwiązanie. Mimo upałów nie muszą rezygnować ze swoich ulubionych napojów, gdyż można je spożywać właśnie w postaci mocno schłodzonej. Kawa mrożona smakuje wyśmienicie, a herbata doskonale orzeźwia. Maszyna do sorbetów nadaje się również do produkcji najróżniejszych napojów na bazie mleka i jogurtów. A to z kolei świetne rozwiązanie dla osób będących na diecie. Takie koktajle są nie tylko sycące, ale również doskonale smakują.

Zalety granitorów

Granitory to urządzenia, które świetnie sprawdzą się w punktach gastronomicznych. Kolorowe napoje przyciągają dzieci, które zazwyczaj uwielbiają sorbety. Oto kilka zalet urządzeń:
– posiadają możliwość regulacji grubości i gęstości mieszanego produktu, zatem każdy dostosuje napój do swoich potrzeb;
– istnieje możliwość ustawienia odpowiedniej temperatury schładzanego napoju (2 do 8 stopni lub -5 do – 2 stopni);
– granitor posiada od jednej do trzech komór, jednak w zależności od zapotrzebowania, każda z komór może działać niezależnie;

Cena granitorów

Cena uzależniona jest oczywiście od ilości komór i producenta. Zazwyczaj trzeba się liczyć z wydatkiem rzędu 5 do 9 tysięcy złotych. Jadnak coraz częściej istnieje możliwość wypożyczenia urządzenia. Jest to rozwiązanie szczególnie wygodne dla lokali i punktów gastronomicznych działających tylko sezonowo, kiedy w pozostałych miesiącach urządzenie byłoby zbędne. Warto zatem wzbogacić asortyment lokalu i wyposażyć go w maszynę do sorbetów i samodzielnie produkować pyszne napoje na upalne dni.