Dieta bez węglowodanów – czy warto?


Chciałabyś wcisnąć się w letnią sukienkę, ale po zimowych kwarantannach masz wrażenie, że przybyło ci brzuszka? Dobrym rozwiązaniem będzie dieta bez węglowodanów jadłospisy której wcale nie namawiają do głodówki. Wręcz przeciwnie – można jeść smacznie i chudnąć

Dieta bez węglowodanów – o co chodzi?

Oczywiście, że węglowodany też są ci potrzebne, ale zamiast 300 g na dobę, przez około 3 tygodnie spożywasz 50-100 g. Zamiast ciastka do kawy możesz sięgnąć po orzechy czy migdały, a podczas ostatniego posiłku w ciągu dnia (około 18.00) dostarczasz sobie zdrową porcję białka (np. twaróg z rzodkiewką, ogórkiem, szczypiorkiem i jogurtem naturalnym). Niestety, ciasta, ciasteczka, słodzone jogurty, mąki, makarony i wszelkiego rodzaju fast foody prowadzą głównie do odkładania się zbędnego tłuszczu. Tymczasem mamy wiele zdrowych sposobów na dostarczenie sobie energii i odżywienie organizmu.

Dieta bez węglowodanów jadłospisy

Ułożenie prawidłowego jadłospisu w diecie bez węglowodanów warto powierzyć w ręce dobrego dietetyka. Choć to dieta eliminacyjna, twoje ciało musi otrzymać wszystko, co mu potrzebne – witaminy i minerały, zdrowe tłuszcze i błonnik. Możemy cię jednak zapewnić, że podczas trzech tygodni zmagań z dietą nauczysz się zdrowych nawyków i kto wie, być może na zawsze zrezygnujesz z podjadania ciasteczek na rzecz smacznych i zdrowych przekąsek.

Spójrz chociażby na przykładowy jadłospis diety niskowęglowodanowej.

Dzień możesz rozpocząć od jajecznicy z pomidorami smażonymi na maśle. Na drugie śniadanie zamiast po sklepowy baton sięgnij po sałatkę z makreli z warzywami (im więcej zielonych warzyw, tym lepiej – to doskonałe źródło błonnika). Na obiad przygotuj sobie zupę gulaszową (oczywiście bez ziemniaków). Ulubiony serial możesz oglądać, jedząc na podwieczorek wspomniany już twarożek z rzodkiewką. A na kolację możesz uraczyć się upieczoną lub grillowaną piersią z kurczaka z przyprawami i miksem sałat, pomidorami i papryką, okraszoną oliwą i octem balsamicznym. Prawda, że pyszne?