Susz warzywny to wyjątkowa przyprawa, która polecana jest przede wszystkim osobom stawiającym na zdrowe odżywianie. Unikatowe połączenie składników sprawia, że mieszanka doskonale wpływa na pracę całego organizmu. Warto więc używać jej na co dzień. Możemy przygotować ją samodzielnie, jednak nie zawsze mamy czas oraz chęci. Podczas zakupu gotowej przyprawy warto jest zwrócić uwagą na kilka kluczowych czynników.
Ilość konserwantów
Jakość suszu warzywnego jest uzależniona od jego składu. Właśnie dlatego nie powinniśmy decydować się na zakup zbyt szybko. Zwróćmy uwagę na produkty ekologiczne, które są w pełni wartościowe oraz nieszkodliwe dla zdrowia. Unikajmy najtańszych przypraw, które bazują głównie na sztucznych związkach. Im więcej chemii, tym gorzej. Wynika to przede wszystkim z faktu, że takie mieszanki nie posiadają żadnych właściwości prozdrowotnych. Mogą jedynie stanowić obciążenie dla organizmu np. poprzez zakłócenie procesów trawiennych.
Susz warzywny można zakupić w sklepie ze zdrową żywnością. Najlepszym rozwiązaniem jest inwestycja w produkt renomowanej marki, która cieszy się pozytywną opinią wśród użytkowników.
Pojemność przyprawy
Pojemność opakowania również ma duże znaczenie. Mogłoby się wydawać, że więcej znaczy lepiej. W tym przypadku jest nieco inaczej. Trzeba wziąć pod uwagę, że susz warzywny posiada najintensywniejszy aromat bezpośrednio po otwarciu. Zbyt długie przechowywanie może więc negatywnie wpłynąć na jego stan.
Wybór uzależniony jest od indywidualnych potrzeb. Wiele zależy od tego, jak dużo gotujemy. Jeśli częściej jemy poza domem, to nawet bardzo małe opakowanie suszu wystarczy nam na długi czas. Trzeba również wspomnieć, że z ilością przyprawy nie należy przesadzać. Powinna ona stanowić jedynie urozmaicenie dania. Nie może być składnikiem dominującym.
Właściwości mieszanki
Właściwości suszu warzywnego mogą być różne. Wynika to z faktu, że niemal każdy skład jest inny. Sprawdźmy, czy mieszanka posiada produkty wzmacniające odporność, regulujące trawienie, wspomagające odchudzanie, czy też poprawiające koncentrację.
Nie sięgajmy po pierwszy lepszy produkt, gdyż jego działanie będzie znikome. W takiej sytuacji rozsądniejszą opcją jest samodzielne przygotowanie przyprawy.
Artykuł powstał we współpracy ze specjalistami z firmy Ogrodnik S.A.